原产于增城市新塘镇四望岗的挂绿荔枝

月光海

挂绿是荔枝中的珍稀品种，清初康熙八年（1669）始见于文献记载，产于增城新塘四望岗。乾隆《增城县志》载："四望岗，邑治南八十里，在甘泉都沙贝村东岗上植荔子十数本，名曰挂绿，迁其地弗良。"其后虽散布于县内外各地，但因移植不易，故数量很少。嘉庆间，官吏勒扰，果农畏而砍伐。四望岗挂绿因而绝迹（见崔弼《珍帚编》诗注）。

至宣统时，以县城西园一株驰名。宣统《增城县志》载："案：挂绿一种，近以县城西门外西园一株最为名贵，价值十余倍于其他。"至今，西园挂饮誉海内外，已有百年。西园挂绿老树原是圈枝苗生，解放前已老态龙钟。1919年郭华秀在《增城荔枝调查》记载："（挂绿）树占地二十余英尺，高十五英尺，干周五尺，干头高一尺余，叉分为二，一干甚古，枝稍硬，一枝已枯，侧生新枝，而枝中柔软。惟枯干尚存，高四尺，干上有青苔藓类，与寻常无异。"

解放后，有关部门对挂绿老树加强保护，以1955年结果37公斤为盛。其后，虽经多次邀请专家、教授实地"会诊"，终因衷老已甚，一般年产量仅数十个（见表1）。至1978年冬，最后一桠完全枯萎。幸得老树头萌发新枝，1988年长至2米高，并开始结果数个。1993年，树高近3米，冠幅4米，有花无果。

县内挂绿，绝大部分是从西园挂绿圈枝、嫁接培植的。据1988年统计，西园挂绿的第二、三代有620株，常年产量约1000公斤。分布以荔城、小楼、正果、三江、仙村、朱村等镇居多。虽有"迁地旨良"之说，但经1974、1988、1992年鉴定，凡管理良好的其果实多数与西园挂绿母树所产的形态相似，品质接近。

1993年，对西园挂绿第二代的分布及其来历等，通过种植人后代口述、群众公认及有关历史事实考证的方法，作了调查，共计72棵，其中道光年间繁殖的17棵、咸丰1棵、同治1棵、光绪24棵、民国29棵，分布13个镇，以荔城17棵、三江13棵、福和7棵居多。挂绿荔枝树为常绿乔木，树势旺盛，枝条节间较疏散。果实近卵圆形，中等大，平均单果重20克，成熟时果皮暗红带绿，红绿相映，果肉晶莹，玉白光鲜，所含水分比其他品种少，质地爽脆，有冰糖味，清甜微香。

果壳校坚硬，耐贮藏，核饱满轿略扁，黑褐色。未成熟小果微甜，不酸不涩。可食部分占全果重70.87~74.5%，可溶性固形物17~21%，100毫升果汁中含维生素c13.38~31.24毫克，酸0.15~0.34克。4月上旬开花，花期约25天，6月下旬至7月上旬成熟。产量较低，大小年结果差异明显。