2012年挂绿荔枝采摘仪式在增城市挂绿广场举行

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“浓情挂绿 幸福增城”2012中国广州（增城）荔枝文化旅游节昨开幕。2012年7月8日上午，增城市在挂绿广场分会场举行挂绿荔枝开剪仪式，广州市副市长，增城市委书记曹鉴燎参加仪式并剪下了用来赠送市民和游客的第一颗挂绿荔枝。增城经济技术开发区党工委副书记、管委会副主任，增城市委副书记、市长叶牛平，市人大常委会主任王建平，市政协主席何鎏辉，市委常委、市委办公室主任邬卫东，副市长叶鸿出席采摘仪式。
   
早上10时，增城挂绿广场锣鼓喧天、热闹非凡，挂绿母树上预先结上红丝带的10颗挂绿荔枝显得格外耀眼，数千市民及游客围在挂绿荔枝采摘现场，争睹挂绿荔枝风采。“八仙”和“七仙女”也来到会场助兴，为采摘现场再添别样风景。10时10分，在醒狮助兴和公证员的公证下，曹鉴燎轻轻从挂绿母树上采摘下第一颗挂绿荔枝，完成“第一剪”。随后，叶牛平也从挂绿母树上采摘下第二颗挂绿荔枝，余下的8颗挂绿荔枝和2颗备用荔枝则由荔枝守护人，水果专业技术人员张育明采摘。
   
10时25分，10颗挂绿荔枝及2颗备用荔枝都从挂绿母树上采摘下来，并在增城市公证人员的公证下，用精致的荔枝盒子包装好，在“八仙”及“七仙女”的护送下花车巡游送往挂绿湖主会场。据了解，花车巡游队由载着“八仙”及“七仙女”的两辆大花车、8辆老爷车及来自荔城、新塘、石滩的100多名专业自行车手组成，经夏街大道、新城大道，抵达挂绿湖主会场。 据介绍，西园挂绿母树有400多年历史，今年结果约280颗。挂绿荔枝外形独特，成熟时蒂旁一边突起稍高，一边稍低，谓之龙头凤尾，颜色呈四分微绿六分丹红，果肉晶莹玉白，清脆可口带微香，剥去外皮纸包不湿纸，是荔枝之珍品。(by增城日报)